Name: Çikolatalı Pratik Kruvasan
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 paket instant maya; 1 su bardağı ılık su; 1 su bardağı ılık süt; 1 çay bardağı sıvı yağ; 2 tatlı kaşığı şeker; 5 su bardağı un; 2 yemek kaşığı kakao; 6-7 yemek kaşığı sürülebilir çikolata; 1 tutam tuz; 1 adet yumurta sarısı; 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Çikolatalı pratik kruvasan tarifi, fırından yükselen mis gibi kokusu ve kat kat hamuruyla her lokmada mest etmeyi başarıyor. Çay saatlerine çok yakışacak bu hamur işi tarifi evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Çikolatalı Pratik Kruvasan Tarifi İçin Malzemeler

Çikolatalı Pratik Kruvasan Hamuru İçin:

1 paket instant maya
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı şeker
5 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
6-7 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
1 tutam tuz

Çikolatalı Pratik Kruvasan Üzeri İçin:

1 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı pudra şekeri

Çikolatalı Pratik Kruvasan Tarifi Nasıl Yapılır?

Çikolatalı pratik kruvasan için öncelikle tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp hamuru yoğurun ve iki eşit parçaya bölün.
Parçalardan birine 2 yemek kaşığı kakao ekleyip tekrar yoğurun. Hamurların üzerini kapatıp 40 dakika dinlendirin.
Sade hamurun içerisine kakaolu hamuru ekleyip elinizle toparlayın. Ardından merdane yardımıyla açın ve karşılıklı şeritler halinde kesin.
Şeritlerin iç kısmına sürülebilir çikolata sürüp kıvırın. Hazırladığınız hamurları tepsiye alın ve 10 dakika tepsi mayası için bekletin.
Hamurların üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra sıcağının geçmesini bekleyin. Üzerine pudra şekeri serpip servis edin. Afiyet olsun!