Ispanak Mezesi Tarifi
Kış Sofralarına:

Ispanak Mezesi Tarifi

25 Aralık 2024
Tarif Defterime
Ekle

Ispanak mezesi, en sevilen kış mezelerinden biri olmaya geldi. Yoğurtlu, sarımsaklı, soslu bu ıspanak mezesi çok da pratik.

Evde ıspanak varsa hızlıca hazırlayabileceğiniz ıspanak mezesi, çok sevilen boraniye de benziyor.

Bu meze her türlü sofraya çok yakışacak.

Devamını Oku

KALORİ: 1 kişi için140/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ispanak Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

Ispanak mezesi için:

  • 300gramıspanak
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 4yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 1dişsarımsak
  • 1çay kaşığıtuz

Ispanak mezesinin üzeri için:

  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıkırmızı toz biber

Ispanak Mezesi Tarifinin Püf Noktası

Ispanakları tamamen soğutmadan yoğurtla karıştırmayın; aksi takdirde yoğurt kesilebilir.

nasil-yapilir

Ispanak Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ispanak mezesi için önce tavaya zeytinyağını ekleyip yıkayıp doğradığımız ıspanağı ekliyoruz. Tuzunu ekleyip ıspanaklar yumuşayınca ocaktan alıyoruz.
  2. Soğuyunca ıspanakları kaba alıp üzerine yoğurdu ve ezilmiş sarımsağı ekleyip karıştırıyoruz.
  3. Servis ederken tavada kızdırdığımız kırmızı toz biberli yağı üzerinden gezdiriyoruz. Ispanak mezesi hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Ispanak Mezesi Tarifinin Pişirme Önerisi

Ispanakları hafif yumuşayana kadar sotelemek yeterli. Fazla pişmiş ıspanak sulanabilir.

Ispanak Mezesi Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine ince kıyılmış ceviz veya dereotu serpebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?