Vegan Kokoreç Tarifi

Mantardan:

Vegan Kokoreç Tarifi

Mantar sevenlerin ve hatta sevmeyenlerin bile bayılacağı, lezzeti baharatlarından gelen bir vegan kokoreç tarifi karşınızda.

Bu yemek tarifi kaçmaz.

Ozan Candan

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Vegan Kokoreç Tarifi İçin Malzemeler

2 adet kapya biber
1 adet sivri biber
1 adet soğan
800 gram kültür mantarı
1 adet domates
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik

Vegan Kokoreç Tarifinin Püf Noktası

Bütün malzemelerin küçük küpler halinde doğranması önemli.

Vegan Kokoreç Tarifi Nasıl Yapılır?

Vegan kokoreç için mantarlarımızı olabilediğince küçük küpler halinde doğruyoruz.
Biberlerimizi, domatesimizi ve soğanlarımızı da aynı boyutlarda küçük küpler halinde doğruyoruz.
Tavaya sıvı yağ ekleyip öncelikle mantarlarımızı sonrasında diğer malzemelerimizi soteliyoruz.
Baharatları ekledikten sonra bir tur daha kavuruyoruz.
Vegan kokoreçi isterseniz ekmek arasında isterseniz porsiyon olarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Vegan Kokoreç Yanına İyi Gider?

25 Dakikada Hazır: Hızlı Turşu

TURŞU

5

25 Dakikada Hazır: Hızlı Turşu

Her Yemeğe Yakışır: Sumaklı Soğan Salatası

ÖZEL BESLENME

5

Her Yemeğe Yakışır: Sumaklı Soğan Salatası

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Mantardan: Vegan Kokoreç Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Vejetaryen Lezzet: Patatesli Çıtır Mantı

ÖZEL BESLENME

Vejetaryen Lezzet: Patatesli Çıtır Mantı

Tadı Leziz: Diyet Mercimek Mantısı

ÖZEL BESLENME

Tadı Leziz: Diyet Mercimek Mantısı

Çin İşi: Sebzeli Lo Mein

ÖZEL BESLENME

Çin İşi: Sebzeli Lo Mein

Kıtır Kıtır: Şeftalili Fit Galette

ÖZEL BESLENME

Kıtır Kıtır: Şeftalili Fit Galette

Evimizin Mutfağından: Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Karışım

ÖZEL BESLENME

Evimizin Mutfağından: Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Karışım

Neşe Ümit Tan