Hayırlı ramazanlar. Sebze sevenler için güzel bir iftar yemeği hazırladım. Hem vitaminli, hem hafif bir yemek lezzeti şahane bir tarif. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun.
Vitamin Dolu:
Isırgan Otu Yemeği Tarifi
20 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Isırgan Otu Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramısırgan otu
- 5yemek kaşığımısır unu
- 1,5yemek kaşığıtereyağı
- 5-6dişsarımsak
- 1,5su bardağısüt
- 1tutamtuz
Isırgan Otu Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Isırganları süzün ve çıkan haşlama suyundan 2 su bardağı ayırın.
- Süzdüğümüz ısırgan otuna ayırdığımız suyu ekleyerek odun kaşığı ile ezelim (mikser de olur).
- Daha sonra pişirceğimiz tencereye ısırgan otunu alalım.
- Sütü ilave edelim kaynamaya başladığında mısır unu ekleyerek kısık ateşte pişirelim.
- Tuzu da ilave edelim birlikte pişirelim.
- Biraz piştiğinde tereyeğını koyalım.
- Sarımsakları soyup ezelim yemeğin içine katalım. Afiyet olsun.
Yorumlar
0