Pilav hayranları buraya! Her gün yesem sıkılmam diyenlerdenseniz doğru tariftesiniz demektir. Bu sefer pilavın besin değerini yükselttim ve doyuruculuğunu artırmış oldum. Kesinlikle bayılacaksınız bu havuçlu pilav tarifine...
Daha Aromatik:
Havuçlu Pilav Tarifi
25 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Havuçlu Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıbaldo pirinç
- 4-5daltaze soğan
- 2dişsarımsak
- 3adetrendelenmiş havuç
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 2su bardağısıcak su
- 1/2çay kaşığımuskat cevizi rendesi
- 1/2çay kaşığıyenibahar
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Havuçlu Pilav Tarifinin Püf Noktası
Sıcak su yerine tavuk suyu da kullanabilirsiniz. Böylece besin değerini daha çok artırmış olursunuz.
Havuçlu Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havuç rendesi, doğranmış taze soğan ve sarımsak zeytinyağında güzelce kavrulur. Ardından iyice yıkanmış ve suyu süzülmüş baldo pirinçler eklenir ve 5 dakika daha kavrulur.
- Baharatlar eklendikten sonra sıcak su ilave edilir. Suyunu çekene kadar orta ateşte pişirilir.
- Altı kapatıldıktan sonra 10 dakika demlenmeye bırakılır. Taze nane veya taze fesleğen ile servis edilir. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0