Name: Acılı Cips
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk
Ingredients: 3 adet tortilla; 5 yemek kaşığı sıvı yağ; 5 yemek kaşığı su; 1 adet küçük boy soğan suyu ((rendelenip sıkılmış)); 1 adet sarımsak ((varsa 1 çay kaşığı sarımsak tozu)); 1 tatlı kaşığı domates salçası; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı zerdeçal; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı nane

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Küçük büyük herkes bayılacak! Acılı cips tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden afiyetler...

Duygu's Kitchen Therapy

ÜYE

Mutfak senin için de bir terapiyse, beni Instagram'da da takip edebilirsin :)

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Acılı Cips Tarifi İçin Malzemeler

3 adet tortilla
5 yemek kaşığı sıvı yağ
5 yemek kaşığı su
1 adet küçük boy soğan suyu (rendelenip sıkılmış)
1 adet sarımsak (varsa 1 çay kaşığı sarımsak tozu)
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı nane

Acılı Cips Tarifi Nasıl Yapılır?

Yufkaları üst üste koyup önce dikey kesiyoruz. Her bir sütunu üçgen oluşturarak kesiyoruz.
Sos için tüm malzemeleri bir kasede güzelce karıştırıyoruz ve üçgen kestiğimiz yufkalarla harmanlıyoruz.
Yufkaları çok ezmemeye çalışıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye özenle diziyoruz.
Fırını 170 derecede önceden ısıtıyoruz. Fanlı ayardaydı benimki.
10. dakikadan sonra başında bekledim ve doku testinden sonra fırından aldım. Kesinlikle kontrollü pişirin. Afiyet olsun.