Name: Zeytinyağlı Semizotu Sapı
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 demet semizotu ((ayıklanmış sapları)); 1 adet kapya biber; 2 adet domates; 2 diş sarımsak; 1-2 yemek kaşığı soya sosu ((isteğe bağlı)); 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Bir demet semiz otunu birçok şekilde değerlendirmeye yardımcı bir tarif... Mutfak hazırlıklar için sizi bekler.

Duygu's Kitchen Therapy

ÜYE

Mutfak senin için de bir terapiyse, beni Instagram'da da takip edebilirsin :)

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Zeytinyağlı Semizotu Sapı Tarifi İçin Malzemeler

1 demet semizotu (ayıklanmış sapları)
1 adet kapya biber
2 adet domates
2 diş sarımsak
1-2 yemek kaşığı soya sosu (isteğe bağlı)
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

Zeytinyağlı Semizotu Sapı Tarifi Nasıl Yapılır?

Sapları yarım parmak büyüklüğünde doğrayın.
Kapya biberleri de yakın büyüklükte uzunca doğrayın.
Domateslerin kabuğunu soyup yemeklik doğrayın ve sarımsakları (tercihen) irice dilimleyin.
Semizotu sapları ve kapya biberleri yağda soteliyoruz.
Yumuşadıktan sonra domates ve sarımsakları ekliyoruz, 5 dakika daha soteliyoruz.
Soya sosumuzu ekleyip 3-4 dakika sonra kapatıyoruz. Ilık servis ediyoruz. Afiyet olsun.