Havuçlu Kek Tarifi

Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek İçin:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı esmer şeker
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı (1 parmak fazla) sıvı yağ
• 1/2 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı ceviz içi
• 3-3,5 su bardağı un (kontrollü eklenecek)
• 5 adet havuç
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1/2 tatlı kaşığı zencefil
• 1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı kuru üzüm (suda bekletilmiş)

Üzeri İçin:

• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1/2 su bardağı süt