Fırına Gerek Yok:

Düdüklüde Kek Tarifi

Name: Düdüklüde Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1 orta boy tencere
Cuisine: Türk

Çay saatlerinin en sevilen kek tarifi olan zebra keki bu defa fırını kullanmadan düdüklü tencerede pişiriyoruz. Yumuşacık bu leziz iki renkli kek tarifi çay saatlerinize lezzet katacak. Patatesli poğaça ve mercimek köftesi eşliğinde geleneksel çay saati lezzetlerinin tamamını misafirlerinize sunabileceğiniz bu lezzetli menüyü mozaik kek görünümlü tencere keki ile taçlandırın. Afiyet olsun!

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

1 orta boy tencere

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Düdüklüde Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı kakao

Düdüklüde Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Düdüklüde kek için derin bir kap içerisinde yumurta ve şekeri çırpın.
Süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilini de ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
Düdüklü tencereyi yağlayın. Karışımın çok az bir kısmını kapta bırakın. Kalanını düdüklü tencereye dökün.
Kalan hamura kakaoyu ekleyip karıştırın ve tencereye ekleyip şekil verin.
Düdüklünün kapağını kapatın. En kısık ateşte düdüklünün düdüğünü takmadan ocağa alın.
En kısık ateşte yaklaşık 40 -45 dakika pişirin.
Düdüklüde kek tarifiniz hazır. Afiyet olsun!