İç Anadolu'dan Geliyor:

Haside Tatlısı Tarifi

Name: Haside Tatlısı
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

YÖRESEL TARİFLER

22 Mayıs 2020

Tarif Defterime
Ekle

İç Anadolu yöresine ait bir tarif Haside tatlısı… Özellikle Ankara yöresine ait basit, lezzetli ve besleyici bir tatlıdır.

Genelde yeni doğum yağmış kadınlara hastaneden eve geldiğinde hazırlanır. Sıcak servis edilen, hafif tuzlu, tereyağıyla yapıldığında ayrı bir enfes olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Haside Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

4su bardağısüt
2,5yemek kaşığıun
1,5yemek kaşığınişasta
4yemek kaşığışeker
1paketvanilya
2yemek kaşığıtereyağı

Haside Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Sıcak servis edilir. Hafif tuzlu tereyağıyla yapılması tavsiye edilir.

Haside Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Un, nişasta, şeker ve süt bir tencereye alınır. Kıvam alana kadar karıştırılarak pişirilir.
Kaynayan muhallebiye vanilya eklenir.
Bir sos tenceresinde tereyağı eritilip hafif kızartılır.
Servis edilecek tatlımızın tabağına kızdırılmış tereyağının bir kısmı dökülür.
Üzerine muhallebinin tamamı dökülür. Muhallebinin üzerine tekrar tereyağı gezdirilir.
Sıcak sıcak servis edilir. Afiyet olsun.