İnanılmaz Lezzet:

Tuzlu Kahvaltılık Muffin Tarifi

İnanılmaz Lezzet:

Tuzlu Kahvaltılık Muffin Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Eliphium
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Bazen bedenime sağlıklı bazen de ... Devamını okuyun
Eliphium
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
İpek Erdoğan
Ocak 6, 2017
20 dakika
4.5
Emre Turan
Şubat 22, 2019
15 dakika
5
Cemre Özgüzel
Kasım 11, 2016
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika

Kahvaltı diyoruz ama aslında başlı başına bir öğün olan enfes bir muffin bu. Fırından çıkıyor, bir 5 dakika zor bekliyorsunuz yemek için, sonra o aldığınız ilk ısırık.

Hem kek ama bir yandan da değil gibi. Ayrıca çok pratik ve kesinlikle sağlıklı. Özellikle küçük çocuğu olanlar için inanılmaz bir tarif!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Tuzlu Kahvaltılık Muffin Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetyumurta
  • 1 su bardağı (2 parmak eksik)un
  • 2 tepeleme yemek kaşığımısır unu
  • 0.25 mililitresıvı yağ
  • 2 yemek kaşığıyoğurt
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 adet küçük boykırmızı biber
  • 1 kahve fincanıbeyaz peynir
  • 1 kahve fincanıkaşar peyniri
  • 1/2 demetıspanak

Tuzlu Kahvaltılık Muffin Tarifinin Püf Noktası

%70i beyaz un, %30u mısır unu olacak şekilde toplamda 1 su bardağı un olacak. İçerisine dilediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz. Peyniri tamamen kaşar peyniri olacak şekilde eklemeyin, içeriğinin hamur kalmasına sebep olabilir.

Tuzlu Kahvaltılık Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtalar iyice çırpılır. Çırpılan yumurtalara sıvı yağ ve yoğurt eklenir.

  2. Elekten geçirilerek un, kabartma tozu ve tuz da eklenir.

  3. Ispanaklar küçük küçük doğranır. Salamlar julyen kesilir. Peynirler ve kırmızı biberler de küçük küçük kesilir.

  4. Hazırladığımız karışımımıza ek malzemeler eklenir. Kıvam çok koyu gelecektir, ama öyle olması gerekiyor zaten.

  5. Bir kaşık yardımıyla, içerisine kağıtları konmuş olan muffin kalıplarına eşit şekilde paylaştırılır.

  6. Kalıpların tam olarak doldurulmasında bir sakınca yok, içerisindeki malzemeler sebebiyle taşma yapacak kadar kontrolsüzce kabarmayacak.

  7. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında fanlı olarak pişirilir. Fırından çıktıktan sonra bir 5 dakika beklenir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?