Merhabalar, 5 dakikada hazırlayabileceğiniz çıtır çıtır haşhaşlı börek tarifimi denemenizi öneririm. Normalde haşhaşlı el açması börekler, poğaçalar yapılır ama bu gerçekten çok pratik ve lezzetli. Deneyenlere afiyet olsun.
Çıtır Çıtır Sesiyle:
Haşhaşlı Börek Tarifi
24 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
16 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Haşhaşlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2adethazır yufka
- 1kahve fincanısıvı yağ
- 2tepeleme yemek kaşığıhaşhaş ezmesi
- 1adetyumurta sarısı
Haşhaşlı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sıvı yağ ile haşhaşı açıyoruz. Yufkayı tezgaha seriyoruz. Haşhaşı yufkanın her yerine sürüyoruz.
- Üzerini 2. yufka ile kapatıp, küçük üçgenler kesiyoruz. Rulo şekilde sarıp, üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
- 180* C önceden ısınmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
super oldu tesekkurler, belki tatlı olsun istenirse şeker yada elma suyu konsantresi az eklenip denebilir bir dahakine deniyeceğim 🙋🏻♀️🌼
Yanıtla
Yanıtla
Çok hoş bir fikir gerçekten :)
küçük ucgenler kesip nasıl rulo sarılacak anlamadım
Yanıtla
Yanıtla
Kalem böreği sarar gibi aslında :) Yuvarlak yufkadan üçgen yufkalar elde edin, uzun kenardan ince uca doğru sararak rulo elde etmiş olacaksınız.
Yorumlar
4