Kendine Bir Güzellik Yap:

Pankek Tarifi

Kendine Bir Güzellik Yap:

Pankek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Dytyildizguler
Dytyildizguler
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 2, 2019
5 dakika
5
Gökçen Mutaf
Kasım 12
1.5 saat
YENİ
4.5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Mart 2
30 dakika

Diyetisyen de pankek yapar; kendini şımartma pankeki... Daha önce böyle bir pankek yemiş olamazsınız. Tam kıvamı ve tadıyla sofranızda yerini almaya hazır. Afiyet olsun.??

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Pankek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağısüt
  • 1 çimdiktuz
  • 2 su bardağı (1 parmak fazla)un
  • 2 yemek kaşığıayçiçek yağı
  • 1 adetkabartma tozu
  • 1 adetvanilin
  • 2 adetyumurta
  • 2 su bardağı (1 parmak fazla)şeker

Pankek Tarifinin Püf Noktası

Yumurta ve şekeri iyice çırpmakta fayda var. Ve eğer daha puf bir pankek istiyorsak kabartma tozunun miktarını arttırabiliriz. Ve pankekler aynı boyutta olsun istiyorsanız ortası boş bir kepçe gibi mutfak aletlerini kullanabilirsiniz :) Afiyet olsun. ❤️

Pankek Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirirken bir spatula yardımıyla hafifçe yavaş hareket ederek şeklinde bozulmalara yol açmayarak döndürebilirsiniz. Ve tava ilk ısınmış olmalı.

Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpıyoruz. İyice çırpmak kıvam için oldukça önemli

  2. Çırptığımız karışıma süt ekliyoruz ve tekrar çırpıyoruz.

  3. Karışımız üzerine unu, kabartma tozunu, vanilini ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz. Daha kabarık bir pankek istiyorsak kabartma tozunu 2-3 adete çıkartabiliriz

  4. Yoğunlaşan kıvama yağ ve biraz tuz ekleyip tekrardan çırpıyoruz.

  5. Önceden ısıttığımız ve az yağ sürdüğümüz tavamızda pankekleri pişirmeye başlıyoruz.

  6. Daha sonra pişen pankekleri alıyoruz ve dilediğiniz gibi süsleyerek pankekler servis için hazır ediyoruz.

Pankek Tarifinin Servis Önerisi

Servis için pudra şekeri, bal, renkli meyveler çok yakışmaktadır. Kalorisini arttırmamak için meyveler ile tüketimini öneriyorum. :)

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?