Kendine Bir Güzellik Yap:

Pankek Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KAHVALTILIK TARİFLERİ

Pankek Tarifi

24 Mayıs 2020

Tarif Defterime
Ekle

Diyetisyen de pankek yapar; kendini şımartma pankeki... Daha önce böyle bir pankek yemiş olamazsınız. Tam kıvamı ve tadıyla sofranızda yerini almaya hazır. Afiyet olsun.??

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Pankek Tarifi İçin Malzemeler

1,5su bardağısüt
1çimdiktuz
2su bardağı (1 parmak fazla)un
2yemek kaşığıayçiçek yağı
1adetkabartma tozu
1adetvanilin
2adetyumurta
2su bardağı (1 parmak fazla)şeker

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Pankek Tarifinin Püf Noktası

Yumurta ve şekeri iyice çırpmakta fayda var. Ve eğer daha puf bir pankek istiyorsak kabartma tozunun miktarını arttırabiliriz. Ve pankekler aynı boyutta olsun istiyorsanız ortası boş bir kepçe gibi mutfak aletlerini kullanabilirsiniz :) Afiyet olsun. ❤️

Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpıyoruz. İyice çırpmak kıvam için oldukça önemli
Çırptığımız karışıma süt ekliyoruz ve tekrar çırpıyoruz.
Karışımız üzerine unu, kabartma tozunu, vanilini ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz. Daha kabarık bir pankek istiyorsak kabartma tozunu 2-3 adete çıkartabiliriz
Yoğunlaşan kıvama yağ ve biraz tuz ekleyip tekrardan çırpıyoruz.
Önceden ısıttığımız ve az yağ sürdüğümüz tavamızda pankekleri pişirmeye başlıyoruz.
Daha sonra pişen pankekleri alıyoruz ve dilediğiniz gibi süsleyerek pankekler servis için hazır ediyoruz.