Bildiklerinizden Farklı:

Fındık Ezmeli Baklava Tarifi

Bildiklerinizden Farklı:

Fındık Ezmeli Baklava Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
rukiyekksal
İkram edersin vardır azığın aşkıma.
rukiyekksal
8361 takipçi61 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Neşe Ümit Tan
Kasım 13
5 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 19
20 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
5
Sütaş
Kasım 4
20 dakika

Çok pratik olan, bir o kadar da lezzeti konuşulan fındık ezmeli baklavamızın tarifini denemeniz için sizi mutfağa alalım mı? ??

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Fındık Ezmeli Baklava Tarifi İçin Malzemeler

    Şerbeti için:

  • 3 su bardağısu
  • 2,5 su bardağışeker
  • 1 yemek kaşığılimon suyu

    Baklava için:

  • 1 paketbaklavalık yufka
  • 1 su bardağıtahin
  • 1 su bardağıfındık(iri kırılmış)
  • 1 kavanozfındık ezmesi
  • 200 gramtereyağı(sürmek için)

Fındık Ezmeli Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle şerbet için bir tencereye şeker ve suyunu koyup kaynatalım. (Ben yaklaşık 25-30 dakika kaynattım biraz kıvamlı olması daha güzel oluyor.)

  2. Limon suyunu da ekleyip 5 dakika daha kaynattıktan sonra altını kapatıp soğumaya bırakın. Ardından bir kaba tahin, fındık ve fındık ezmesini koyup karıştırın.

  3. Yufkaları teker teker alın ve aralarına erittiğiniz tereyağından sürerek üç kat üst üste koyun.

  4. Daha sonra fındık ezmeli karışımdan yeterli miktarda koyarak yufkaların yarısına kadar yayın ve rulo şeklinde sarın.

  5. Daha sonra küçük dilimler keserek tepsinizin içine dizin.(Ben yufkaların hepsini yapmadım, iç karışımım bitene kadar yaptım bir tepsi çıktı.)

  6. Üzerlerini kalan tereyağı ile yağlayıp önceden ısıttığınız 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Pişip fırından çıkardığınız sıcak tatlının üstüne, soğuk şerbeti gezdirerek dökün.

  7. Üstünü kapatmayın, yumuşak olmasın. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?