Kokusu Mutfağa Yayılacak:

Cevizli Tahinli Lokum Tarifi


1 tepsiyi tek başına yediren tariflerden biri ile karşınızdayız! Damaklarda yer edecek, evdeki herkesi mutfağa toplayacak tarifimiz ile tanışın! Karşınızda: Cevizli tahinli lokum tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Cevizli Tahinli Lokum Tarifi İçin Malzemeler

  • 8su bardağıun
  • 1silme yemek kaşığıtuz
  • 4yemek kaşığışeker
  • 2su bardağıılık su
  • 1kahve fincanıılık süt
  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 1paketyaş maya
  • 1büyük çay bardağıtahin
  • 2su bardağıince çekilmiş ceviz içi
  • 1çay kaşığıtarçın

Cevizli Tahinli Lokum Tarifinin Püf Noktası

Mayalanan hamuru 2 ye böldükten sonra her bir bezeyi maya kokusu olmaması için tekrar yoğurun.

Cevizli Tahinli Lokum Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce ılık sütümüze mayamızı ekleyip açalım. Ilık suyu ve sıvı yağı da ekleyip güzelce karıştıralım.
  2. Yoğurma kabınıza un ve tuzu koyalım ve ortasına çukur açalım.
  3. Bu çukura sıvı karışımımızı döküp güzelce hamurumuzu yoğuralım ve 40 dakika kadar üzerini örtüp mayalandıralım.
  4. İç harcı için 1 çay bardağı tahin, 3.5-4 yemek kaşığı şeker, tarçın ve 3 yemek kaşığı kadar cevizi güzelce karıştıralım.
  5. Mayalanan hamuru 2 bezeye bölelim.
  6. Hamuru açacağımız tezgaha 2 yemek kaşığı sıvı yağ döküp hamurlarımızı açalım ve içlerine harcımızı sürelim.
  7. Kalan cevizleri de serpiştirelim ve rulo yapıp saralım.
  8. Rulolarımızı 3 parmak genişliğinde keselim ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim.
  9. 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.

Cevizli Tahinli Lokum Tarifinin Servis Önerisi

Hamurun kendini çekmesi için sıcaklığı kaybolduktan sonra servis etmenizi tavsiye ederiz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Kübra Yetek
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?