Sütlü tatlılara çok yakışan haşhaş, bu kez bulgur beraberliğinde. İlk kez bu iki malzemeyi bir arada duymuş olabilirsiniz, ancak haşhaş tatlısı bu haliyle çokça sevilen bir yöresel lezzet. Ege Bölgesi'ne özgü bir tarif. Nişasta yok, az malzemeli ve kıvamı haşhaşla bulgurdan geliyor. Hafif ve lezzetli bir tatlı olan bu tarifi mutlaka deneyin.
İçinde Bulgur da Var:
Haşhaş Tatlısı Tarifi
28 Şubat 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için386/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Haşhaş Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıhaşhaş
- 1su bardağıtoz şeker
- 3su bardağısüt
- 1/2su bardağıince bulgur
Haşhaş Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Haşhaşı ve bulguru kavururken dikkatli olun ve yanmaması için sürekli karıştırın.
Haşhaş Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Haşhaş tatlısı için haşhaş, bulgur ve şekeri bir tavada kavurun.
- Sütü puding kıvamını alana kadar çektirerek ekleyin.
- Kıvam yoğunlaşınca soğuması için tatlı kaplarına veya borcamın tabanına yayın.
- En az 4 saat buzdolabında bekletin. Dilerseniz üzerine ceviz ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Haşhaş Tatlısı Tarifinin Pişirme Önerisi
Sütü eklerken puding kıvamını alana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Haşhaş Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Tatlıyı soğuk olarak servis yapın.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0