Yaz mevsiminin en güzel meyvelerinden olan inciri gelin kahvaltı sofralarımıza baş tacı edelim. Filmlere bile konu olan incir reçelinin yapımı biraz zaman alıcı da olsa, tadı ve rengi ile hepimizi büyülemeye devam ediyor. Dünyanın pek çok yerinde bilinmeyen, neredeyse bizim coğrafyamıza özgü diyebileceğimiz ham incir reçeli tüm lezzetiyle sizi bekliyor.
İncirler henüz çiğ olarak yenebilecek olgunluğa erişmeden toplanması ve acısı çıkarıldıktan sonra şerbetle kaynatılması ile elde edilen bu dillere destan reçel, afiyetle yememiz için huzurlarınıza geliyor. Antik çağlardan beri bilinen ve pek çok derde deva olduğu söylenen incirleri reçel yapmaya hazırsanız, buyurun başlayalım. Adım adım yapılış görselleriyle, çok uzun süre bozulmadan dayanan ham incir reçeli tarifi karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık.
Yorumlar
0