Kahvaltının Yıldızı:

Güveçte Menemen Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KAHVALTILIK TARİFLERİ

08 Nisan 2019

Tarif Defterime
Ekle

Hem lezzetli hem de çok sağlıklı! Yemelere doyamayacağınız, kahvaltılarınızın yıldızı olacak farklı ve enfes bir lezzet. Ekonomik ve farklı lezzetler arayanlara duyurulur. Karşınızda: Güveçte menemen tarifi! Şimdiden ellerinize emeklerinize sağlık diyor tarifimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Güveçte Menemen Tarifi İçin Malzemeler

1adet orta boysoğan
1dişsarımsak
1fincankıyma
3adet orta boyyeşil biber
2adet orta boykapya biber
3adet orta boydomates
1yemek kaşığıdomates salçası
1çay bardağızeytinyağı
6adetyumurta
1çorba kasesirendelenmiş kaşar peyniri
1silme tatlı kaşığıtuz
1tatlı kaşığıkarabiber
1çay kaşığıisot
1çay kaşığıkekik

Güveçte Menemen Tarifinin Püf Noktası

Malzemeler önceden hazır edilirse tavada ateşi kontrol etmek kolay olur.

Güveçte Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle bir tavaya zeytinyağı alınır, ince kıyılmış soğanlar yağa eklenip kavrulur.
Sırasıyla ince kıyılmış biberler, sarımsak rendesi, domates rendesi, salça yağa eklenip kavrulur.
Tuz, karabiber ve baharatlar eklenir, yumurtalar da ayrı kaba kırılır ve eklenir.
Tavadaki menemen karışımı 4 güveç kabına pay edilir ve üzeri kaşar rendesi ile kaplanarak fırınlanır. 200 derece fırında kaşarlar renk alana kadar pişirilir ve sıcak servis edilir, afiyetler olsun!