Sadece iki malzemeyle hazırlayabileceğiniz, tatlı krizlerine birebir enfes bir lezzet. Tadının güzel olduğu kadar, sağlıklı ve doyurucu da. Çok sevilen tariflerden biri olacak, lezzeti damakları şenlendirecek enfes incir uyutması tarifini mutlaka denemelisiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!
5 kase
30 dakika
5 dakika
Daha lezzetli olması için bir gece buzdolabında dinlendirelim.
Öncelikle incirlerimizi yıkayıp yarım saat sıcak suda bekletelim. Sütümüzü tencereye alıp ısıtalım.
Sütün ısısı parmağımızı değdirdiğimizde 5 saniye boyunca tutabileceğimiz kıvamda olmalı.
Yumuşayan incirlerimizi doğrayalım.
Sütümüzün bir kısmını incirlere döküp el blenderından geçirelim. Pürüzsüz bir kıvam alınca sütün geri kalan kısmını da ekleyip karıştıralım.
Hazırladığımız incirli sütlü karışımı kaselere paylaştıralın. En az 2 saat dinlendikten ve soğuttuktan sonra servise hazır. Afiyetler olsun!
İsteğe bağlı tarçın, ceviz, fındık, fıstık veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
Yorumlar