Her Öğüne Yakışır:

Gevrek Mısır Ekmeği Tarifi


Sürekli yemek isteyeceğiniz, çayın, yemeğin, kahvenin, çorbanın her şeyin yanına yakışacak mükemmel bir tarif. Bu tarifi mutlaka denemelisiniz diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Gevrek Mısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağısüt
  • 1adetyumurta
  • 1,5su bardağımısır unu
  • 1çay bardağıbeyaz un
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1silme tatlı kaşığıkarabiber
  • 1çay bardağıılık su
  • 1fincanzeytinyağı

Gevrek Mısır Ekmeği Tarifinin Püf Noktası

Çok sert bir hamur elde edildiyse ılık su miktarı artırılır çünkü yumuşak bir kek kıvamı elde etmek gerekir.

Gevrek Mısır Ekmeği Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırın sık sık açılmaz yarım saatten sonra kontrol edilir.

Gevrek Mısır Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir yoğurma kabına mısır unu, beyaz un, tuz, karabiber, yumurta, süt, zeytinyağı alınır ve elle yoğrulur.
  2. Yumuşak bir kek kıvamı elde edilene kadar ılık su az az eklenir. Ardından bir kalıba aktarılır. 180 derece frında pişirilir. Çıkarıp dinlendirildikten sonra servis edilir.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

EbruYakup ÖzkökBaşboğa
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi6 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?