Brownie lezzetinde, yerken çikolata hissiyatı veren, her tadanın tarifini istediği bir kurabiye. Her şekilde süsleyip, sofralarınıza baş tacı edebilirsiniz. Özellikle çayınızın ve kahvenizin yanına bu tarifin çok yakışacağından eminiz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, deneyenlerin yorumlarını da bekliyoruz.
30 adet
15 dakika
20 dakika
Kurabiyelerin şerbeti çektiğinden emin olalım.
Şerbeti için şeker ve suyu tencereye alalım. Su ve şeker kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip, 5 dakika daha kaynatıp şerbeti kenara alalım.
Tüm malzemeleri yoğurup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayalım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda pişirelim.
Kurabiyeleri ilk sıcağı çıktıktan sonra ılık şerbete batırın. Şerbetini çekince benmari usulü eritilmiş çikolatayı üzerine dilediğiniz şekilde gezdirin ve servis edin.
Beyaz çikolata veya Hindistan ceviziyle süsleyelim.
