Ramazan sofralarınıza yakışacak güllaç... Hazırlaması ise oldukça pratik! Malzemeleri tezgaha sıralayın ve mutfağın yolunu tutun. Şimdiden ellerinize sağlık.
Ramazan Sofralarınıza Yakışacak:
Güllaç Tarifi
13 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Güllaç Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5litresüt
- 400gramtoz şeker
- 300grambeyaz çikolata
- 1paketgüllaç yaprağı
- 1küçük boy kaseframbuaz(vişne, çilek isteğe göre)
- 1tutamAntep fıstığı
Güllaç Tarifinin Püf Noktası
Sütlü karışım çok sıcak olursa güllaç yaprakları hamur olur çok soğuk olursa güllacımız sert olur.Ilık olmasına dikkat edelim.
Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sütün içerisine şekeri ve beyaz çikolatayı ekleyip ocağa alın.
- Çok kaynar olmadan hafif ılıdığında ocaktan alalım.
- Bir borcuma önce güllacı koyalım, sonra üzerine kepçe yardımıyla süt karışımını koyalım.
- Kat kat olacak şekilde aynı işlemi yapalım.
- Dolapta bir kaç saat sütü çekmesini bekleyelim.
- Soğuduktan sonra üzerini Antep fıstığı ve istediğimiz meyvelerle süsleyelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Yorumlar
0