Bu kahke Gaziantep’e ait bir lezzet. Ramazanda fırınlarda yapılır mis gibi kokar ve tadına doyum olmaz.
İsterseniz iftarda isterseniz sahurda hiç farketmez, ancak sadece şunu söyleye bilirim yanında Antep peyniri ve çayla harika ötesi oluyor mutlaka denemelisiniz. 
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Ramazan simiti olarak da bilinen kahke için yaş mayanız yoksa kuru maya ya da diğer maya çeşitlerinden de kullanabilirsiniz. Ön mayalanma ve tepsi mayalanması çok önemli.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yorumlar
0