Restoranların yolunu unutturan, enfes gevrekli çıtır tavuk tarifine alalım sizleri!
En Güzeli Artık Evde:
Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifi
07 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1adettavuk göğsü
- 2yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığınişasta
- 1/2su bardağısüt
- 1dişsarımsak
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığıkırmızı biber
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığınane
- 1çay kaşığısirke
- 1paketkahvaltılık gevrek
- 1su bardağısıvı yağ(kızartmak için)
Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifinin Püf Noktası
Tavukları çok kalın kesmeyin.
Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un, nişasta ve sütü bir kaba alıp mama kıvamı alana kadar karıştırıyoruz.
- Tüm baharatları ekliyoruz ve parmak kalınlığında kestiğimiz tavukları bu karışımda 2-3 saat bekletiyoruz.
- Gevrekleri robotta veya el yardımıyla parçalıyoruz. Tavukları iyice kaplıyoruz.
- Yağı kızdırıyoruz ve tavukları kızartıyoruz. Afiyet olsun.
Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifinin Servis Önerisi
Naneli yoğurtlu sosla servis edin.
Elinize sağlık, şimdiye kadar evde yaptığım en yumuşak ve lezzetli çıtır tavuk oldu 👏🏻👏🏻👏🏻
Yanıtla
Yanıtla
Ellerinize sağlık. Beğenmenize çok sevindik!
Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2