En Güzeli Artık Evde:

Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifi

07 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle

Restoranların yolunu unutturan, enfes gevrekli çıtır tavuk tarifine alalım sizleri!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adettavuk göğsü
  • 2yemek kaşığıun
  • 2yemek kaşığınişasta
  • 1/2su bardağısüt
  • 1dişsarımsak
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıkırmızı biber
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığınane
  • 1çay kaşığısirke
  • 1paketkahvaltılık gevrek
  • 1su bardağısıvı yağ(kızartmak için)

Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Tavukları çok kalın kesmeyin.
nasil-yapilir

Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un, nişasta ve sütü bir kaba alıp mama kıvamı alana kadar karıştırıyoruz.
  2. Tüm baharatları ekliyoruz ve parmak kalınlığında kestiğimiz tavukları bu karışımda 2-3 saat bekletiyoruz.
  3. Gevrekleri robotta veya el yardımıyla parçalıyoruz. Tavukları iyice kaplıyoruz.
  4. Yağı kızdırıyoruz ve tavukları kızartıyoruz. Afiyet olsun.

Gevrekli Çıtır Tavuk Tarifinin Servis Önerisi

Naneli yoğurtlu sosla servis edin.


youtube-thumbnail

Yorumlar

2

Gülşah Demir21 Temmuz 2023 00:34
Elinize sağlık, şimdiye kadar evde yaptığım en yumuşak ve lezzetli çıtır tavuk oldu 👏🏻👏🏻👏🏻
Yanıtla
Yemek.com 21 Temmuz 2023 09:07
Yanıtla
Ellerinize sağlık. Beğenmenize çok sevindik!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?