Yalancı Beyti Kebabı Tarifi

Yalancı Beyti Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

Beyti için:

• 5 adet yufka
• 3 adet büyük boy patates
• 250 gram kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 çorba kaşığı salça
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz

Sosu için:

• 1 çorba kaşığı biber salçası
• 3 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı sıcak su
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 çay kaşığı kuru nane

Üstü için:

• 1 kase yoğurt
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı nane