Başlangıçların Güzeli:

Zerdeçallı Nohut Çorbası Tarifi

Başlangıçların Güzeli:

Zerdeçallı Nohut Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
YENGE'S CUİSİNE
🇲🇰RUMELİ 🇲🇦
YENGE'S CUİSİNE
10470 takipçi60 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Sütaş BadgeAdvertisement
4.5
Sütaş
Ağustos 12, 2020
30 dakika
4.5
Vestel
Şubat 13, 2020
15 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Mutfaklarımızın favori malzemelerinden nohut, zerdeçalla buluşup enfes bir çorbaya dönüşüyor! Haydi sizi zerdeçallı nohut çorbası tarifine alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Zerdeçallı Nohut Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 yemek kaşığıun
  • 1 adetsoğan
  • 1,5 su bardağıhaşlanmış nohut
  • 2 adetküp şeker
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 yemek kaşığı (silme)toz zerdeçal
  • 1/2 su bardağısüt
  • 6 su bardağıet suyu

Zerdeçallı Nohut Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Et suyu yerine tavuk suyu da kullanabilirsiniz.

Zerdeçallı Nohut Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye tereyağını ve sıvı yağı koyuyoruz. Üzerine doğanmış soğanı ve küp şekeri ekleyip rengi pembeleşene kadar kavuruyoruz.

  2. Unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Haşlanmış nohutu ekleyip 1-2 tur çeviriyoruz. Sıcak olarak et suyunu da ekliyoruz.

  3. Tuz ve zerdeçal koyarak 20 dakika kadar bu şekilde kaynamaya bırakıyoruz.

  4. En son süt ekleyerek bir taşım kaynatıp ocaktan alıyoruz.

    Blenderdan çekiyoruz. Üzerine çekilmiş karabiber koyarak servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?