Baş Döndürür:

Elmalı Tarçınlı Rulo Kek Tarifi


Kokusu, lezzetli, yumuşacık hamuru ve enfes tadıyla şahane bir kek karşınızda. Elmalı tarçınlı rulo kek farklı sunumları sevenlerin de favorisi olacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Elmalı Tarçınlı Rulo Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağışeker
  • 1çay bardağısüt
  • 1fincansıvı yağ
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 2su bardağıun

İç malzemesi için:

  • 6adetelma
  • 4çorba kaşığışeker
  • 1çay bardağıceviz
  • 1tatlı kaşığıtarçın

Elmalı Tarçınlı Rulo Kek Tarifinin Püf Noktası

Burada en önemli aşama kekimizi ters çevirme işlemi. Fırından çıkan keki 5 dakika dinlendirip ters çevirelim ve elmalı harçtaki kağıdı üzerinden çekip rulo yapalım.

Elmalı Tarçınlı Rulo Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle elmalarımızın kabuklarını soyuyor ve bir rende yardımıyla rendeliyoruz, üzerine şekeri, cevizi ilave edip elmalar suyunu çekene kadar pişiriyoruz
  2. Kek hamurunu hazırlamak için 3 yumurta ve şekeri ilave edip mikserle köpürene kadar çırpıyoruz, sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip bir süre daha çırpıyoruz.
  3. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serip üzerine hazırladığımız elmalı harcı ince bir şekilde eşit miktarda dağıtıyoruz.
  4. Hazırladığımız kek hamurunu ince bir şekilde elmalı harcın her yerine gelecek şekilde döküyoruz, fırına verip 170 derecede 20 dakika kadar pişiriyoruz.
  5. Fırından çıkardığımız kekin üzerine bir yağlı kağıt serip tepsiyi ters çeviriyoruz  ve sıcakken kekimize rulo şeklini veriyoruz. Üzerine servis için pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Melek Çelik
Mutfak sevgim on yaşında yufka açmakla başladı o gün bugündür elim hamurdan çıkm...
Devamını okuyun
0takipçi62 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?