Nefis bir lezzet ağızda ipeksi bir tat bırakıyor. Bu lezzeti dışarıda bulamayacağınızdan eminim. Mutlaka denemelisiniz! Frambuazlı çikolata dolgulu tartolet tarifi için mutfağa geçin.
İpeksi Bir Tat:
Frambuazlı Çikolata Dolgulu Tartolet Tarifi
23 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Frambuazlı Çikolata Dolgulu Tartolet Tarifi İçin Malzemeler
- 100gramtereyağı ya da margarin
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 1paketvanilya
- 1/2çay kaşığıkabartma tozu
- 2-3su bardağıun
Kreması için
- 1adetyumurta
- 2çay bardağısüt
- 2yemek kaşığınişasta
- 2silme yemek kaşığıun
- 1paketvanilin
- 100mililitresüt kreması
İç dolgusu için:
- 70gramframbuazlı çikolata
- 100mililitresüt kreması
Frambuazlı Çikolata Dolgulu Tartolet Tarifinin Püf Noktası
Bisküvilerimizi soğumadan kalıplardan çıkarmayın kırılabilirler. Dolapta 3 saat bekledikten sonra servis yapabilirsiniz.
Frambuazlı Çikolata Dolgulu Tartolet Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle ele yapışmayan kıvamında hamuru yoğurun.
- Ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın fırın kabına bardaktan yardım alarak şeklini verin.
- Çatal uçlarını hamurlarınıza batırın, kabarmaması için. Fırında 170 derecede 15 dakika kontrollü pişirin.
- Sütün içine bütün malzemeleri ekleyerek karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
- İlk sıcaklığı çıktıktan sonra kremayla kıvamını ayarlıcaz. Azar azar ekleyerek çırpıcıyla çırpın.
- Soğutma işlemini sürekli karıştırarak yapın. Üzerinin tutmaması için.
- Benmari usulü erittiğiniz frambuazlı çikolatanızın içine süt kremasını ekleyin karıştırın.
- Tartoletlerın içine önce çikolatayı sonra sıkma torbasına yerleştirdiğimiz kremayı şekil vererek ekleyin.
- Üzerine fındıkla vs süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0