Name: Şipşak Kek
Prep time: 2 min
Cook time: 8 min
Total time: 10 min
Yield: 1 adet orta boy
Cuisine: Türk
Ingredients: 4-5 yemek kaşığı tahin; 2 yemek kaşığı pekmez; 1 tatlı kaşığı eritilmiş tereyağı; 1 adet yumurta; 1-2 silme yemek kaşığı un ((ben nohut unu, keçiboynuzu unu ve yulaf unuyla denedim hepsi güzel oldu)); 1 küçük boy kase pul çikolata

Az malzemeyle şipşak kek, çayınızı kahvenizi demleyene kadar fırından sıcak sıcak gelecek. Şipşak kek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

KAÇ KİŞİLİK

1 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

8 dakika

Şipşak Kek Tarifi İçin Malzemeler

4-5 yemek kaşığı tahin
2 yemek kaşığı pekmez
1 tatlı kaşığı eritilmiş tereyağı
1 adet yumurta
1-2 silme yemek kaşığı un (ben nohut unu, keçiboynuzu unu ve yulaf unuyla denedim hepsi güzel oldu)
1 küçük boy kase pul çikolata

Şipşak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz.
Sırasıyla; tahin, pekmez ve yumurtayı bir kapta karıştıralım.
Sıvılaşmış tereyağını ve yumurtayı ekleyelim.
Normal kek hamuru kıvamından biraz daha sert bir karışım olucak.
Önceden ısıtılmış fırında 7-8 dakika beklettiğinizde sufle kıvamında oluyor. 10-12 dakika beklettiğiniz de ise pratik bir kek kendisi. Afiyet olsun.