Görünümü enfes bir tatlı hazırlamaya ne dersiniz? Fıstıkpare tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.
Çay Saatlerine:
Fıstıkpare Tarifi
27 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Fıstıkpare Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 50gramtereyağı
- 1/2çay bardağı (1 parmak fazla)sıvı yağ
- 1/2çay bardağıirmik
- 1adetyumurta
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 2su bardağıun
- 1çay bardağıAntep fıstığı
Şerbeti için:
- 1su bardağıtoz şeker
- 1,5su bardağısu
- 1-2damlalimon suyu
Fıstıkpare Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce tatlımızın şerbetini hazırlayalım. Bunun için toz şekeri ve suyu kaynatalım.
- Kaynayınca limon suyunu sıkıp 2-3 dakika daha pişirelim. Ocağın altını kapatıp şerbeti soğumaya bırakalım.
- Tatlımızın hamuru için gerekli malzemeleri bir kaba alalım, yavaş yavaş unu ekleyip hamuru yoğuralım. Kalıpla şekil verelim.
- Ben kerebiç kalıbı kullandım. Uygun bir kalıbınız yoksa yuvarlak yapabilirsiniz.
- Şekil verirken hamurun ortasına tane fıstık koyabilirsiniz. Hamura şekil verdikten sonra 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dk pişirelim.
- Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı çıkınca üzerilerine soğuk şerbeti gezdirelim. Üzerlerini tane fıstıkla süsleyelim.
- Dilerseniz aynı tarifi fındık ve ya cevizle de yapabilirisiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0