Fıstıklı Baklava Tadında:

Fıstıklı İrmikli Helva Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika
ingredients

Fıstıklı İrmikli Helva Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıirmik
  • 1yemek kaşığıun
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağısüt
  • 1/2su bardağısüt kreması
  • 2yemek kaşığıtoz antep fıstığı
  • 100gramtuzsuz tereyağı

Fıstıklı İrmikli Helva Tarifinin Püf Noktası

Unun eklenme sebebi kıvam sağlamak içindir. Bir su bardağından iki parmak eksik toz şeker de kullanılabilir, yeterli gelecektir.

Fıstıklı İrmikli Helva Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ocakta eritilir.
  2. İçine irmik eklenip karıştırılır.
  3. Hemen üzerine un da eklenip orta ateşte 5 dakika sürekli karıştırılarak kavrulur.
  4. Üzerine toz şeker eklenir. 4 dakika şekerle tekrar sürekli karıştırılarak kavrulur.
  5. Üzerine süt kreması ve süt eklenerek kıvam alıncaya kadar yaklaşık 3-4 dakika karıştırılıp ocağın altı kapatılır.
  6. Pişen helvanın üzerine iki dolu yemek kaşığı toz Antep fıstığı eklenip son kez iyice helvaya yedirilip karıştırılır. Kapağı kapatılıp 4-5 dakika dinlendirilip sıcak servis yapılır.
  7. Kaymak veya dondurma ile de servis yapılabilir.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Chef Necla Aktaş
Videolu tarifler için instagramda @chefneclaaktas'ı takip etmeyi unutmayın
0takipçi28 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?