Hafta Sonuna Yakışır:

Kahvaltılık Muffin Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kahvaltılık Muffin Tarifi İçin Malzemeler

  • 100gramtereyağı
  • 1su bardağısüt
  • 3adetyumurta
  • 2su bardağıun
  • 1çay bardağırendelenmiş kaşar peyniri
  • 1parçarendelenmiş beyaz peynir
  • 1yemek kaşığısusam
  • 1tutammaydanoz(doğranmış)
  • 1tutamdereotu(doğranmış)
  • 1paketkabartma tozu
  • 1çay kaşığı (silme)karbonat
  • 1çay kaşığıtuz

Üzeri için:

  • 100gramlabne
  • 1tutamdereotu

Kahvaltılık Muffin Tarifinin Püf Noktası

Tereyağı yerine alternatif olarak yarım su bardağı sıvı yağ da kullanılabilir. Labne kullanılmayacaksa üzerlerine çörek otu, susam serpip pişirip tüketilebilir.

Kahvaltılık Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karıştırma kabına sırasıyla oda ısısındaki iyice yumuşamış tereyağı ve 3 yumurta eklenerek mikserle karıştırılır.
  2. Üzerine süt eklenerek tekrar karıştırılır. Bu karışımın üzerine un, kabartma tozu, karbonat elenerek eklenir. Mikserin düşük ayarıyla karıştırılır.
  3. Doğranmış maydanoz, dereotu, rendelenmiş kaşar peyniri ve beyaz peynir ve son olarak da susam eklenerek bir kaşık yardımıyla mikser kullanmadan karıştırılır.
  4. Muffin kalıplarına pay edilir. Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında pişirilir.
  5. Soğuduktan sonra suyu süzülmüş labnenin içine bir tutam doğranmış dereotu karıştırılır.
  6. Sıkma poşetine duy yerleştirilip içine labne koyulup muffinlerin üzerine sıkılır.
  7. Arzuya göre çeri domates, minik kornişon turşu, siyah ve yeşil zeytin, bir tutam da taze naneyle süslenir.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?