Lezzet Bombası:

Kuru Yemişli Pekmezli Kurabiye Tarifi


Tam bir lezzet bombası kuru yemişli pekmezli kurabiye. Yiyen herkesten tam not alan bu güzel kurabiyeleri mutlaka deneyin diyor ve sizi mutfağa davet ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

18 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kuru Yemişli Pekmezli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

  • 250gramtereyağı
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1/2çay bardağıyoğurt
  • 1adetyumurta sarısı(beyazı üzerine)
  • 1paketkabartma tozu
  • 1çay kaşığıkarbonat
  • 2-3su bardağıun(aldığı kadar)

Bulamak için:

  • 1yemek kaşığıfındık

Üzerine dökmek için:

  • 1yemek kaşığıpekmez

İç harcı:

  • 5adetkuru kayısı
  • 3adetkuru incir
  • 3adetelma
  • 1su bardağışeker
  • 1tatlı kaşığıtarçın

Kuru Yemişli Pekmezli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru kayısı ve kuru incir küp kesilerek sıcak suda 5 dakika bekletilir ve süzülür.
  2. Rendelenmiş elma şekerle ocakta suyunu çekene kadar pişirilir.
  3. Tarçın ve yemişler elmalara eklenir ve soğumaya bırakılır.
  4. Hamur için tüm malzemeler yoğrularak yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
  5. Ceviz büyüklüğünde bezelere ayrılıp düzleştirilir, ortasına harçtan konularak kapatılır ve yuvarlanır.
  6. Önce çırpılmış yumurta beyazına sonra fındığa bulanarak tepsiye dizilir
  7. 180 derecede pişirilir. Sıcakken her bir kurabiyenin üstüne 1 yemek kaşığı pekmez dökülür. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?