Öylesine bir tutku ki brownie, kimse bıkmıyordur yeni tarifler deneyip daha güzellerini yapmaktan. Hatta mutfakta geçirilen en keyifli zamanların başında geliyordur brownie denemeleri. Mutfağı dolduran yoğun çikolata kokusuyla, hafif kıtırdamış üst yüzeyi ve ıslak iç dokusuyla sebepsiz mutlu eder hazırlayanları da, tadanları da.
Her haliyle gönlümüzü çalan brownie’yi bu kez çikolata yerine kahvaltılık kakaolu fındık kreması ile hazırladık. Yetmezmiş gibi üzerini fıstık ezmesiyle süsledik. Aynı anda çikolata, fındık ve fıstık kokuları mutfağı doldurunca, ne iyi ettik de bu lezzetleri bir araya getirdik dedik.
Hadi bakalım şimdi sıra sizde!
Yorumlar
2