Havuçlu Tarçınlı Cupcake Tarifi
Gören Pasta Sansın:

Havuçlu Tarçınlı Cupcake Tarifi

16 Eylül 2016
Tarif Defterime
Ekle

Havucun tarçına olan aşkına çok yakından tanık oluyoruz, birlikte girdikleri her tarifi güzelleştirip adeta birbirlerine gizlice çak yapıyorlar.

Bu sefer cupcakelere biraz fazla misyon yükledik ve onu adeta tek porsiyonluk pastayla yarıştırdık. Bir cupcake'i iki parçaya bölüp ortasına da nefis bir kahveli kremayla lezzetlendiriyoruz. Üzerine tarçında ilave ediyor ve lezzeti zirveye çıkarıyoruz.

Bizden söylemesi, bayılacaksınız. Afiyetler olsun.

Bir küçük not: Cupcake Nasıl Yapılır?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Havuçlu Tarçınlı Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

Cupcake Hamuru İçin:

  • 2,5su bardağıun
  • 3adetyumurta
  • 4yemek kaşığıbal
  • 1,5adetrendelenmiş havuç
  • 1su bardağısüt
  • 1/2su bardağızeytinyağı
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu
  • 1tatlı kaşığıtarçın

Kahveli Krem Şanti İçin:

  • 1pakettoz krem şanti
  • 1su bardağısüt(soğuk)
  • 1yemek kaşığıkahve(sulandırılmış)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Havuçlu Tarçınlı Cupcake Tarifinin Püf Noktası

Sıvı karışımla, kuru karışımı birbirinden ayrı hazırlayıp karıştırmak daha nemli bir kek dokusuna sahip olmaya yardımcı olur. Havucu rendeledikten sonra suyunu iyice sıkmak, kek hamurunun sulu olmamasına yardımcı olur.

nasil-yapilir

Havuçlu Tarçınlı Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?

Havuçlu Tarçınlı Cupcake'in Hazırlanışı:

  1. Fırını 170 dereceye ayarlayın. Muffin bölmeli fırın kabının içine cupcake kağıtlarını yerleştirin.
  2. Yumurtaları balla beraber çırpma teliyle hafif çırpın.
  3. Süt ve zeytinyağını ilave edin. Bütün sıvı malzemeleri karıştırın.
  4. Havucu rendeleyin ve suyunu sıkıp unlu karışıma ilave edin.
  5. Un, havuç rendesi, kabartma tozu, vanilya ve tarçını da karışma ilave ederek boza kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
  6. Kalıplarına içine kaşık veya kepçe yardımıyla paylaştırın. Fırında 10-15 dakika kontrollü bir şekilde pişirin. Kürdan yardımıyla içinin piştiğine emin olun ve soğumaya bırakın.

Kahveli Krem Şantinin Hazılanışı:

  1. Soğuk süt ve toz pastacı kremasını iyice çırpın. Sulandırılmış sütü ilave edip çırmaya devam edin.
  2. Soğuyan cupcakelerin kağıtlarını çıkartın ve ortadan iki eş parça olacak şekilde yatay olarak kesin.
  3. Orta katına krem şantiyi sıkma torbasıyla sıkın ve üzerini kapatın.
  4. Cupcake'in üzerine de krem şanti sıkıp, tarçınla süsleyin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Havuçlu Tarçınlı Cupcake Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz krem şanti yerine labne peynirini çırparak kullanabilirsiniz.


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

6

hilaltokdogann8 Nisan 2021 17:14
Kahve nescafe mi Türk kahvesi mi acaba ?
Yanıtla
Ayşegül Uslu 8 Nisan 2021 17:23
Yanıtla
Çözünür granül kahvelerden kullanabilirsiniz.
Sevil Altuğ9 Şubat 2017 11:55
Şeker olmaması sadece bal olması çok güzel :D Yumurta sorusu benim aklıma şöyle takıldı: Kek yapmak için yumurta gerekli mi acaba? Yumurtasız kek çok ilginçmiş. Denenesi bir tarif :)
Yanıtla
İpek Erdoğan 10 Şubat 2017 08:49
Yanıtla
Tabii ki gerekli değil, sizi yumurtasiz kek tarifimizle başbaşa bırakıyoruz. : :) https://yemek.com/tarif/yumurtasiz-kek/#.WJ1T6G997IU
ciftcirem17 Eylül 2016 09:08
Merhabalar ???? tarif için kaç yumurta gerekli acaba ?
Yanıtla
İpek Erdoğan 10 Şubat 2017 08:44
Yanıtla
3 yumurta :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?