Çikolatalı Portakallı Kek Tarifi
Asalet Akıyor:

Çikolatalı Portakallı Kek Tarifi

23 Şubat 2024
Tarif Defterime
Ekle

Portakalın kabuğuyla, suyuyla güzelleştirdiği bir tatlı çıktı fırından. Üzerine ev yapımı nefis bir çikolatalı sos gezdirilmiş, lezzetine lezzet katılmış... Doğru görüyorsunuz. Bu tatlı, çikolatalı portakallı kekin ta kendisi. Tazecik portakalların, henüz sıkılmış suyunun ve mis kokulu kabuğunun hakkını veriyor kek tarifimiz. Yiyen herkesin hafızasında, damağında unutulmaz izler bırakıyor. Aman dikkat! Bu portakallı kekin içinde hazır sıkılmış portakal sularına yer yok. Taze taze sıkılmış, vitamin değerini hala koruyan sular ana malzememiz. Çikolatalı şahane bir sos ise tamamlayıcımız. Ee, hadi giyelim mutfak önlüklerimizi. Çayın yanına bir dilim güzellik almaz mıyız?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

1.5 saat

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çikolatalı Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Çikolatalı Portakallı Kek Tarifi Keki için:

  • 2adetyumurta
  • 2çay bardağısıvı yağ
  • 1su bardağısüt
  • 1,5su bardağıtoz şeker
  • 1/2çay bardağıportakal suyu
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin
  • 2su bardağıun
  • 1adetportakal kabuğunun rendesi(ince rendelenmiş)

Çikolatalı Portakallı Kek Tarifi Sosu için:

  • 1paketkrema
  • 50grambitter çikolata (iri parçalanmış)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Çikolatalı Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar 5 dakika çırpın. Süt, sıvı yağ ve portakal suyunu ekleyip karıştırın.
  2. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin. Portakal kabuğu rendesini de ekledikten sonra spatula yardımıyla güzelce karıştırın.
  3. Karışımı kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika pişirin. Pişen keki soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.
  4. Bir sos tenceresinde kremayı ısıtın ama kaynatmayın. Isınan kremaya çikolataları ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın. Kekin üzerine çikolatayı yayın ve portakal dilimleriyle süsleyin. Dolapta dinlendirin.
  5. Çikolatalı portakallı kek tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Çikolatalı Portakallı Kek Tarifinin Servis Önerisi

Portakal dilimleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

8

Esra Akgül Ceran14 Kasım 2020 00:01
Bayıldık! Harikaydı kıvamı da lezzeti de
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 16 Kasım 2020 10:02
Yanıtla
Afiyetler olsun Esra Hanım, çok sevindik :)
Elif Aydın4 Ocak 2022 17:46
Harika bir tarif.. Sadece sosun kıvamı biraz katı oldu,fazladan süt ekledim..
Yanıtla
26 Ocak 2021 21:46
Keşke benim gibi insanlar için kek piştikten sonra harlı sıcağıyla kalıbı ters çevirip keki heba etmemem gerektiğini de yazsaydınız :(
Yanıtla
Kader Bakan16 Mart 2020 11:10
hamur çok fazla sulu oldu. Yazdığınız un miktarı gerçeken komik. üstelik ekmele de yaptım
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 16 Mart 2020 16:35
Yanıtla
Merhaba Kader Hanım, 1/2 su bardağı yoğurt ve 1 su bardağı portakal suyunu 2,5 su bardağı un kullanıyoruz. Normal kek hamurundan farklı bir oran değil aslında. Pişirdikten sonra kekiniz yoğun olabilir çok un kullanırsanız :)
zejnepin23 Şubat 2019 14:31
Hazır çikolata sosu kullansam olur mu?
Yanıtla
Cemre Özgüzel 25 Şubat 2019 12:13
Yanıtla
Elbette kullanabilirsiniz. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?