TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Uğruna Şiir Yazılır:

Fırında Sebze Türlüsü Tarifi

Uğruna Şiir Yazılır:

Fırında Sebze Türlüsü Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Artema ile her şeyi kolayca yıkama devrini açın!

Sıkça Yenen Konular

Patlıcan, kırmızı soğan, kabak ve domatesin müthiş uyumundan oluşan ve bu güzel sebzelerin lezzetine lezzet katan taze otlu ve balzamikli sos ile pişen nefis bir türlü tarifimiz var!

Sıcak yaz günlerinde öğünleri hafif yemeklerle geçiştirmek veya hafif ama lezzetli beslenme alışkanlığı kazanmak isteyenler için bu tarif tam aranan lezzet! Hatta sebze yemeklerini sevmeyenler bile tadına baktığında fikrini değiştirebilir, o kadar da iddialı!

Yanına ev yapımı nefis bir yoğurt ile servis etmenizi öneriyoruz, gerçekten harika oluyor. Videolu tarifimizde sebzelerin yıkanmasından, bulaşık yıkama aşamasına kadar olan her şeyi anlattık. Artema Maestro Pull-Out eviye bataryası ile hem sebzeleri hem de bulaşıkları yıkamak oldukça pratik oldu, hepimizin yemek hazırlarken dert ettiği hazırlama ve toparlama aşaması şipşak bitiverdi.

Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, keyfini çıkarmanız dileğiyle, afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

31 dakika

Fırında Sebze Türlüsü Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetpatlıcan(ince dilimlenmiş)
  • 2 adetkırmızı soğan(yuvarlak, ince dilimlenmiş)
  • 3 adetkabak(ince dilimlenmiş)
  • 4 adetdomates(yuvarlak, ince dilimlenmiş)
  • 3 daltaze kekik

    Sosu İçin:

  • 1/2 su bardağısu
  • 1/2 su bardağızeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığıtuz
  • 2 adetsarımsak(ezilmiş)
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 2 daltaze kekik
  • 1 avuçtaze reyhan otu
  • 3 yemek kaşığıbalzamik sirke

Fırında Sebze Türlüsü Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İnce dilimlenmiş patlıcanları tuzlu suda bekletip, acısını çıkarın.

  2. Diğer sebzeleri de yuvarlak ve ince olacak şekilde doğrayın.

  3. Yuvarlak, fırına dayanıklı bir kabın içerisine sırasıyla patlıcan, kırmızı soğan, kabak ve domates olacak şekilde tüm sebzeleri dizin.

  4. Tüm sebzeleri dizdikten sonra üzerine taze kekik dallarından serpiştirin.

  5. Bir kasede su, zeytinyağı, tuz, sarımsak, pul biber, karabiber, taze kekik yaprakları, taze reyhan ve balzamik sirkeyi ekleyip karıştırın.

  6. Hazırladığınız sosu, fırın kabına dizdiğiniz sebzelerin her yerine gelecek şekilde üzerine gezdirin.

  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 30 dakika kadar pişirin ve sıcak olarak servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?