TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Bol Baharatlı:

Fırında Karnabahar Tarifi

Bol Baharatlı:

Fırında Karnabahar Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Karnabaharı dokusu ve kokusu yüzünden yemeği tercih edenler olabilir. Ama bu karnabahara siz bile bayılacaksınız. Fırında bol baharatlarla pişen hafif bir lezzet. Yanında istediğin bir sos ile yemelere doyamazsın. Davet sofralarında yerini hazırlayın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Fırında Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetkarnabahar
  • 1 çay bardağıekmek kırıntısı
  • 1 çay bardağıkeçi peyniri
  • 1 çay kaşığıbiberiye
  • 1 çay kaşığıkekik
  • 1 çay kaşığıkurutulmuş zahter
  • 1 çay kaşığıfesleğen
  • 2 adetyumurta
  • 1 çay kaşığıtuz

Fırında Karnabahar Tarifinin Pişirme Önerisi

Keçi peyniri yerine parmesan peyniri de kullanılabilirsiniz ya da istediğiniz biraz sert bir peynir kullanabilirsiniz.

Fırında Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karnabaharın çiçeklerini tek tek çıkarıp yıkayalım.

  2. Ayrı bir kapta ekmek kırıntısı, peynir, tuz, kekik, zahter ve fesleğeni karıştıralım.

  3. Yumurtayı çırpalım.

  4. Karnabahar çiçeklerini önce yumurtaya sonra da baharatlı karışıma batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim.

  5. Bütün çiçekler bitince önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.

  6. Piştiğini kontrol edip fırından çıkarın. Sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.

Fırında Karnabahar Tarifinin Servis Önerisi

Edirne acı biber sosu ile servis yaptım. Ancak yanında istediğiniz başka bir dip sos da kullanabilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?