Dolapta Hep Olsun:

Fırın Sütlaç Tarifi

Name: Fırın Sütlaç
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

SÜTLÜ TATLI TARİFLERİ

Fırın Sütlaç Tarifi

31 Ekim 2020

Tarif Defterime
Ekle

Dünyanın en güzel tatlılarından biri o. Bir gün önce yapılır dolaba konur, gece yatmadan bir tane yenir, sabah uyanınca bir tane daha. Bitinceye kadar da devam eder Sizlerle deneyip memnun kaldığım fırın sütlaç tarifini paylaşmak istedim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

1/2su bardağıpirinç
2su bardağısu
1litresüt
1paketvanilya
3yemek kaşığınişasta
1/2su bardağısüt(nişasta ile karıştırmak için)
1,5su bardağıtoz şeker

Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

Tencereye yıkanmış pirinci ve suyu alalım. Pirinçlerimizi iyice yumuşayıncaya kadar ara ara karıştırarak pişirelim.
Haşlanan pirince süt ve vanilyayı ilave edip karıştıralım. Ardından sütlacımızı kaynamaya bırakalım.
Bu arada bir kapta nişasta ve sütü nişasta tamamen çözülünceye kadar karıştıralım.
Kaynayan süte toz şekerle hazırladığımız nişastalı sütü ekleyerek karıştıralım.
Yaklaşık 15 dakika daha kaynadıktan ve hafifçe koyulaşmaya başladıktan sonra ocağı kapatalım.
Sütlaçlarımızı ısıya dayanaklı fırın kaplarına alalım. Bu ölçü ile yaklaşık 6 kase sütlaç elde ediyoruz.
Sütlaçlarımızı fırın tepsisine yerleştirelim ve sütlaç kaplarının yarısına kadar su ilave edelim.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim.