Sütlü Tatlı Sevenlere:

İki Renkli Puding Tarifi

Sütlü Tatlı Sevenlere:

İki Renkli Puding Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Cookbookfood
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Cookbookfood
8836 takipçi64 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 25, 2017
5 dakika
5
Neşe Ümit Tan
Kasım 13
5 dakika
5
Sütaş
Kasım 4
20 dakika
5
Gökçen Mutaf
Ağustos 12
15 dakika

Kıvamı, dokusu ve lezzeti ile evde yapabileceğiniz en nefis sütlü tatlı olabilir. İki renkli pudingi mutlaka deneyin, pişman olmayacaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

İki Renkli Puding Tarifi İçin Malzemeler

    Sütlü kısmı için:

  • 125 gramtereyağı
  • 1 su bardağıun
  • 3/4 su bardağıtoz şeker
  • 1 paketvanilin(opsiyonel, ben kullanmadım.)
  • 1 litresüt

    Çikolatalı kısmı için:

  • 1/2 litresüt
  • 2 yemek kaşığınişasta
  • 1 yemek kaşığı (tepeleme)un
  • 1 küçük çay bardağışeker
  • 1 küçük paketkakao(25 gr -2 tepeleme yemek kaşığı)
  • 160 grambitter çikolata(2 dikdörtgen büyük paket)
  • 1 çay bardağısoğuk su

    Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığıkakao

İki Renkli Puding Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Vanilyalı kısmı için; tereyağını bir tencereye alarak eritin unu ekleyin ve un kokusu çıkana dek/yağını hafifçe salana dek kısık-orta ateşte kavurun.

  2. Azar azar sürekli karıştırmaya devam ederek sütü ekleyin. Hafif kıvam aldıktan sonra şekeri de ekleyin ve göz göz olana dek pişirin- ocaktan alın.

  3. İçerisine dilerseniz vanilin ekleyerek 8-10 dakika mikser ile çırpın. Karışımı hafifçe sudan geçirdiğiniz dikdörtgen borcama alın-soğumaya bırakın.

  4. Çikolatalı kısmı için; süt, un, nişasta, şeker, kakao ufak bir tencereye alarak güzelce karıştırarak pişirin. Göz göz olunca ocaktan alın içerisine ufak parçalara böldüğünüz bitter çikolatayı ekleyerek erimesini sağlayın.

  5. Mikser yardımı ile 5-6 dakika çırpın. Çırparken içerisine azar azar kıvamına göre soğuk suyu ekleyin. (Su miktarını dilediğiniz kıvama göre bir miktar azaltıp- arttırabilirsiniz- bir anda hepsini eklemeyin.)

  6. Soğuyan beyaz kısmın üzerine çikolatalı puding karışımını ekleyin. Min 4-5 saat ideali 1 gün buzdolabında dinlendirerek servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?