Lezzeti Sosunda:

Kremalı Mantarlı Fettucine Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

MAKARNA TARİFLERİ

31 Ekim 2020

Tarif Defterime
Ekle

Lezzeti sosunda saklı nefis bir makarna yapalım hadi. Kremalı mantarlı fettucine tüm makarna severler için geliyor. Bir kez deneyince vazgeçemeyeceksiniz.

Videolu anlatımı için:

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kremalı Mantarlı Fettucine Tarifi İçin Malzemeler

4rulofettucine makarna
300gramkültür mantarı
1yemek kaşığıtereyağı
2yemek kaşığızeytinyağı
3dişsarımsak
1paketsüt kreması
1/2su bardağı (bir parmak eksik)makarna suyu
1-2dalmaydanoz
1/2çay kaşığıkarabiber
1tatlı kaşığıtuz

Kremalı Mantarlı Fettucine Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak derin bir tencereye kaynamış olan suyu alıyoruz. İçine 4 adet fettuccine makarnayı ekliyoruz. Bir tatlı kaşığı tuzu da ekleyip makarnayı yaklaşık 9-10 dakika kontrollü pişiriyoruz.
Pişen makarnayı ocaktan alıp, suyunu süzüyoruz. Geniş bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağını alıyoruz. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağını ekliyoruz.
İnce ince doğranan 300 gram mantarı tavaya alıyoruz. Üzerine 3 diş rendelenen sarımsağı ekleyip mantarlar suyunu salıp, tekrar suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Pişen mantarların üzerine 1 paket süt kremasını ekliyoruz. Yarım çay kaşığı karabiber ve bir çay kaşığı tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Bir iki tur karıştırıp yarım su bardağından az haşlanan makarnanın suyundan ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Hemen ardından önceden pişirmiş olduğumuz makarnayı kremalı karışıma ekliyoruz. İyice karıştırıp ocaktan alıyoruz.
İnce ince kıyılan birkaç dal maydanozu makarnaya ekleyip karıştırıyoruz. Makarnayı servis ediyoruz.Kremalı mantarlı fettuccine hazır. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!