Yapması çok kolay, leziz ve turuncu tam bir sonbahar çorbası tarifi. Bal kabağı çorbası sofranızı ısıtmaya geldi. Afiyet olsun.
Sonbahar Çorbası:
Bal Kabağı Çorbası Tarifi
31 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Bal Kabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1adetsoğan
- 1adetpatates
- 1adethavuç
- 1kilogrambal kabağı
- 1/2su bardağısüt
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığımuskat cevizi rendesi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Bal Kabağı Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Süt yerine 3 kaşık krema kullanabilirsiniz. Sebzeleri haşlarken suyu kontrollü koyarsanız çorbanın kıvamını istediğiniz gibi ayarlamanız daha kolay olur.
Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını tencereye alın ve eritin. İrice doğradığınız soğanları tencereye alın ve birkaç dakika kavurun.
- Doğranmış havuç, patates ve balkabaklarını ekleyin ve karıştırın.
- Malzemelerin üzerini geçmeyecek şekilde su ekleyin.
- Tuz, karabiber ve muskat rendesini ekleyip bütün malzemeler iyice yumuşayana kadar kaynatın.
- Kaynayan çorbayı pürüssüz bir kıvam alana kadar el blenderından geçirin.
- En son sütü ekleyip karıştırın.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0