Sonbahar Çorbası:

Bal Kabağı Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yapması çok kolay, leziz ve turuncu tam bir sonbahar çorbası tarifi. Bal kabağı çorbası sofranızı ısıtmaya geldi. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Bal Kabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1adetsoğan
  • 1adetpatates
  • 1adethavuç
  • 1kilogrambal kabağı
  • 1/2su bardağısüt
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığımuskat cevizi rendesi

Bal Kabağı Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Süt yerine 3 kaşık krema kullanabilirsiniz. Sebzeleri haşlarken suyu kontrollü koyarsanız çorbanın kıvamını istediğiniz gibi ayarlamanız daha kolay olur.

Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını tencereye alın ve eritin. İrice doğradığınız soğanları tencereye alın ve birkaç dakika kavurun.
  2. Doğranmış havuç, patates ve balkabaklarını ekleyin ve karıştırın.
  3. Malzemelerin üzerini geçmeyecek şekilde su ekleyin.
  4. Tuz, karabiber ve muskat rendesini ekleyip bütün malzemeler iyice yumuşayana kadar kaynatın.
  5. Kaynayan çorbayı pürüssüz bir kıvam alana kadar el blenderından geçirin.
  6. En son sütü ekleyip karıştırın.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Cookitbig
Tariflerimin daha fazlası için beni Instagram'dan takip etmeyi unutmayın!
0takipçi20 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?