Tariflerimin daha fazlası için beni Instagram'dan takip etmeyi unutmayın!
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bal Kabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 yemek kaşığı
tereyağı
1 adet
soğan
1 adet
patates
1 adet
havuç
1 kilogram
bal kabağı
1/2 su bardağı
süt
1 çay kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
karabiber
1 çay kaşığı
muskat cevizi rendesi
Bal Kabağı Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Süt yerine 3 kaşık krema kullanabilirsiniz. Sebzeleri haşlarken suyu kontrollü koyarsanız çorbanın kıvamını istediğiniz gibi ayarlamanız daha kolay olur.
Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağını tencereye alın ve eritin. İrice doğradığınız soğanları tencereye alın ve birkaç dakika kavurun.
Doğranmış havuç, patates ve balkabaklarını ekleyin ve karıştırın.
Malzemelerin üzerini geçmeyecek şekilde su ekleyin.
Tuz, karabiber ve muskat rendesini ekleyip bütün malzemeler iyice yumuşayana kadar kaynatın.
Kaynayan çorbayı pürüssüz bir kıvam alana kadar el blenderından geçirin.
Sonbahar Çorbası: Bal Kabağı Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!