Yapması çok kolay, leziz ve turuncu tam bir sonbahar çorbası tarifi. Bal kabağı çorbası sofranızı ısıtmaya geldi. Afiyet olsun.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Sonbahar Çorbası:
Bal Kabağı Çorbası Tarifi
Sonbahar Çorbası:
Bal Kabağı Çorbası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Cookitbig
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
347 takipçi10 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bal Kabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığıtereyağı
- 1 adetsoğan
- 1 adetpatates
- 1 adethavuç
- 1 kilogrambal kabağı
- 1/2 su bardağısüt
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığımuskat cevizi rendesi
Bal Kabağı Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Süt yerine 3 kaşık krema kullanabilirsiniz. Sebzeleri haşlarken suyu kontrollü koyarsanız çorbanın kıvamını istediğiniz gibi ayarlamanız daha kolay olur.
Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağını tencereye alın ve eritin. İrice doğradığınız soğanları tencereye alın ve birkaç dakika kavurun.
Doğranmış havuç, patates ve balkabaklarını ekleyin ve karıştırın.
Malzemelerin üzerini geçmeyecek şekilde su ekleyin.
Tuz, karabiber ve muskat rendesini ekleyip bütün malzemeler iyice yumuşayana kadar kaynatın.
Kaynayan çorbayı pürüssüz bir kıvam alana kadar el blenderından geçirin.
En son sütü ekleyip karıştırın.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?