Nefis Sosuyla:

Narlı Ispanak Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kış aylarının favori sebzelerinden ıspanak. Ispanak, K vitamini, A vitamini, C vitamini, B kompleks vitaminleri, folik asit, magnezyum, demir ve kalsiyum vb. birçok besin maddesi içeren zengin içerikli bir sebze.

Genelde pişmiş olarak tüketmeye alışık olduğumuz ıspanağı salata olarak çiğ tüketerek zengin içeriğinden daha iyi faydalanabiliriz. Üstelik bu şekilde çok lezzetli ve doyurucu bir öğün, mutlaka denemelisiniz.

Haydi başlayalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
ingredients

Narlı Ispanak Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Salata için:

  • 250gramıspanak(1 küçük bağ)
  • 2çorba kaşığıince bulgur
  • 80gramnar(1 çay bardağı)
  • 1/4adetkırmızı soğan
  • 25gramçiğ kaju(1 avuç)

Sosu için:

  • 2çorba kaşığısızma zeytinyağı
  • 3çorba kaşığılimon suyu
  • 1çorba kaşığınar ekşisi
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber

Narlı Ispanak Salatası Tarifinin Püf Noktası

Ispanakları iyice yıkayıp, kurutmaya özen gösterin.

Narlı Ispanak Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ispanakları güzelce yıkayıp, sirkeli suda bekletin ve tekrar yıkayıp sebze kurutucu ile iyice kurutun.
  2. Bulguru küçük bir kaseye koyun üzerini geçecek kadar su ekleyip ağzını kapatın, şişmeye bırakın.
  3. Soğanları ince ince doğrayın, kajuları da irice doğrayın.
  4. Ispanakları iri iri doğrayın, kaba ekleyin. Şişen bulguru, soğanı, narı, ve kajuyu ekleyip karıştın, isterseniz üzerini süslenek için nar ve kajudan biraz ayırın.
  5. Sos için malzemeleri bir kasede karıştrıp salataya ekleyin, güzelce harmanlayın. Üzerini süsleyip servis edin, afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Deniz Şen
Sağlıklı beslenmeyi çok seven vitaminlerin kıymetini çok iyi bilen ama tatlı kaç...
Devamını okuyun
0takipçi88 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?