https://yemek.com/tarif/cikolatali-cupcake-5/ | Çikolatalı Cupcake Tarifi
İpeksi Kremasıyla:

Çikolatalı Cupcake Tarifi


Yumuşacık keki ve ipeksi kremasıyla yedikten sonra kendinize gelemeyeceğiniz bir cupcake tarifi bırakıyorum buraya. Fotoğrafa bakarken bile tekrar canım çekti, kalkıp yine yapabilirim siz de denerseniz benimle paylaşmayı unutmayın, afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

16 dakika
ingredients

Çikolatalı Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

  • 3adetyumurta
  • 100gramtereyağı
  • 1/2su bardağıesmer şeker
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 1/2su bardağısüt
  • 1tatlı kaşığısirke
  • 3/4su bardağısıcak su
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 2su bardağıun
  • 1yemek kaşığımısır nişastası
  • 1çay kaşığıkarbonat
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin
  • 1çimdiktuz

Kreması için:

  • 1kutukrema
  • 1paketsütlü çikolata
  • 1paketbitter çikolata

Çikolatalı Cupcake Tarifinin Püf Noktası

Kullandığım bardak ölçüsü: 200ml

Çikolatalı Cupcake Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme süreniz fırından fırına göre değişiklik gösterebilir. Ancak 15-20 dakika aralığında pişiyorlar.

Çikolatalı Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şekerleri ve tereyağını krema haline gelene kadar çırpıyoruz.
  2. Yumurtaları teker teker kırarak karıştırmaya devam ediyoruz.
  3. Bu sırada ayrı bir kapta sütün içerisine sirkeyi ekleyip yoğunlaşması için bekliyoruz.
  4. Kakaoyu da ayrı bir kapta sıcak suya ekleyip karıştırıyoruz. Ve yumurtalı karışımımız olan ana harcın üzerine ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
  5. Beklettiğimiz sirkeli sütü de ekliyoruz. Daha sonra katıları yani unu, kabartma tozunu, vanilini ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
  6. Muffin kalıplarına bölüp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişiriyoruz.
  7. Üst kreması için çikolataları benmari usulü eritip bir kutu kremanın içerisine ekleyip karıştırıyoruz ve daha sonra katılalaşması için buzdolabına koyuyoruz.
  8. Keklerimizi fırından çıkardıktan sonra soğumaları için bekleyip üzerini süsleyebiliriz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Yescooks
Farklı yemek tarifleri, değişik tatlar, içeriği temiz tarifler... Videolu tarifl...
Devamını okuyun
0takipçi54 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?