Kıyır Kıyır:

Fındıklı Şekerpare Tarifi

Kıyır Kıyır:

Fındıklı Şekerpare Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sema Ayvazoğlu
Daha fazlası için instagram hesabıma beklerim:) Ben de Yemek.com'un yazarlarınd ... Devamını okuyun
Sema Ayvazoğlu
8956 takipçi41 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 22
20 dakika
Sütaş BadgeAdvertisement
4
Sütaş
Mart 22
30 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Çocukluğumdan beri değişmeyen tatlı reçetemi mutlaka denemenizi öneririm.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Fındıklı Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 150 gramyumuşamış tereyağı
  • 1/2 su bardağıpudra şekeri
  • 1/2 su bardağısıvı yağ
  • 2 adetyumurta
  • 2 paketkabartma tozu
  • 4 su bardağıun(kontrollü ekleyin)

    Şerbeti için:

  • 4 su bardağışeker
  • 4 su bardağısu
  • 3-4 damlalimon suyu

    Ortası için:

  • 1 su bardağıfındık

Fındıklı Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce şerbet malzemeleri tencereye koyulup harlı ateşte en az 5 dakika kaynatılır ve soğumaya bırakılır. Sonra yumuşamış tereyağı, pudra şekeri, sıvı yağ ve yumurta kaba alınıp mıncıklanır.

  2. Kabartma tozu ve aldığı kadar un (4 su bardağı kadar) katılarak hamur yapılır. 30 parçaya ayrılır ve yuvarlanır. Tepsiye dizilip ortalarına bütün fındık batırılır.

  3. 100 derecelik soğuk fırına koyulup 20 dakika pişirildikten sonra fırın 150 dereceye ayarlanır ve yarım saat daha pişirilir. Pişip fırından çıkar çıkmaz üzerlerine soğuk şerbet dökülür. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?