Az Malzemeli Çok Lezzetli:

Cevizli Tatlı Tarifi

Az Malzemeli Çok Lezzetli:

Cevizli Tatlı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
İzmirTrabzon3561
İzmirTrabzon3561
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Mart 22
15 dakika
4.5
Vestel
Mart 22
1 saat
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Sizinle çok lezzetli, çok pratik, az malzemeli, benim tarif defterimde çok eski olan bir tarifi paylaşmak istedim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

45 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Cevizli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

    Şerbeti için:

  • 2 su bardağıtoz şeker
  • 2,5 su bardağısu
  • 1 dilimlimon

    Hamuru için:

  • 2 su bardağısıvı yağ
  • 1 su bardağısüt
  • 2 yemek kaşığıirmik
  • 1 tatlı kaşığıtarçın
  • 1 su bardağıceviz içi (iri çekilmiş)
  • 1 paketvanilin
  • 1 paketkabartma tozu
  • 4,5 su bardağıun

Cevizli Tatlı Tarifinin Püf Noktası

Bizim evde bol şerbet içinde yüzen tatlılar pek sevilmez.O yüzden bu tarif tamamen şerbetini çekmiş fakat kıyırlığını kaybetmemiş ölçüde. Az pişmiş tatlı şerbeti çekince hamur olur, o yüzden güzel pişirmelisiniz. Tatlımı neden şurupladıktan sonra ters düz yapıyorum? Çünkü bu tarz tatlılarda pişirdiğimiz tepside şerbeti veriyorsak ve tepsi sıcak olduğu için tatlımızın alt kısmı bütün şerbeti hemen çekmesin diye.

Cevizli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Suyu ve şekeri tencereye koyup ocağın altını açıyoruz, karıştırarak şekeri eritiyoruz.

  2. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısıp 1 silip limon ekliyoruz ve 15 dakika kısık ateşte pişiriyoruz.

  3. Tüm malzemeleri sırası ile karıştırıyoruz. Unu kontrollü bir şekilde dökün çünkü tamamen toparlamaya uğraşmayın. Elinizle bir parça alıp tatlı modelini verin.

  4. Eğer tutuyorsa kıvamı olmuştur. Tatlıları tepsiye diziyoruz, 200 derecede önceden ısıtılmış fırında alt üst güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.

  5. Tatlımızı fırından çıkarıp 3-4 dakika bekletiyoruz ve ılık şerbeti döküyoruz. Ben 1 dakika sonra tatlıları bir kere ters çevirip tekrar düz çeviriyorum. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?