Taze Çileklerle:

Pratik Çilekli Pasta Tarifi

Taze Çileklerle:

Pratik Çilekli Pasta Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
ceydaninmutfagi
15 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları öğrencisinin tarifleri...
ceydaninmutfagi
11690 takipçi85 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Sütaş BadgeAdvertisement
4.5
Sütaş
Mart 1
30 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Buram buram çilek kokusu, yumuşacık pandispanyası ve labneli nefis kremasıyla hem çok kolay hem de çok lezzetli. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Pratik Çilekli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

    Pandispanya İçin:

  • 4 adetyumurta
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1/2 çay bardağıılık su
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketşekerli vanilin
  • 1 su bardağı (2 yemek kaşığı fazla)un
  • 1/2 çay kaşığıtuz

    Kreması İçin:

  • 2 paketkrem şanti(150 gr)
  • 1/2 su bardağısüt(85 ml)
  • 150 gramlabne
  • 500 gramçilek

Pratik Çilekli Pasta Tarifinin Püf Noktası

Pastayı bir gün buzdolabında dinlendirip servis yaparsanız daha da lezzetli olacaktır.

Pratik Çilekli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaların akı ve sarısı ayrılır. Sarılarına toz şeker dökülerek rengi değişene kadar mikserle çırpılır.

  2. Üzerine ılık su ilave edilip çırpmaya devam edilir. Kabartma tozu, vanilya ve un elenip bu karışıma eklenir, spatulayla karıştırılır.

  3. Yumurta aklarına tuz eklenip tıraş köpüğü kıvamına gelene kadar çırpılır.

  4. İki karışım yavaşça birbirine karıştırılır. (yumurta akını söndürmemek için yavaşça spatula ile karıştırın)

  5. 20 cm'lik kalıba yağlı kağıt serilip karışım dökülür. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirilir.

  6. Kek soğutulup 3 kata ayrılır. Kreması için krem şanti, labne ve süt çırpılıp sıkma torbasına koyulur.

  7. Kek araları süt ile ıslatılır, dilimlenmiş çilek eklenir ve krema sıkılıp birleştirilir. İsteğe bağlı süslenip, buzdolabında en az 6 saat dinlendirilip servis yapılır. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?