Name: Kakaolu Cevizli Sütsüz Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 4 adet yumurta; 1 su bardağı şeker; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 1 şişe maden suyu; 1,5 su bardağı un; 3 yemek kaşığı kakao; 10 gram kabartma tozu; 4 adet ceviz; 40 gram çikolata ((isteğe bağlı))

Kakaolu Cevizli Sütsüz Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Akılları baştan çıkartan lezzetiyle sizi büyüleyecek. Haydi mutfağa!

i. salvemini

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kakaolu Cevizli Sütsüz Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 şişe maden suyu
1,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
10 gram kabartma tozu
4 adet ceviz
40 gram çikolata (isteğe bağlı)

Kakaolu Cevizli Sütsüz Kek Tarifinin Püf Noktası

Kekin daha fazla kabarması için kabartma tozuyla birlikte 2-3 damla limon suyu ekleyebilirsiniz.

Kakaolu Cevizli Sütsüz Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Oda sıcaklığındaki yumurtaları ve şekeri beyazlaşıp krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
Ardından sıvı yağı ve maden suyunu ekleyip düşük ayarda tekrar çırpıyoruz.
Kakao, un ve kabartma tozunu da eleyerek ekliyoruz.
İyice çırptıktan sonra kek kalıbına veya 24 cm kelepçeli kalıba aktarıyoruz. Kontrollü pişiriyoruz. Afiyet olsun.