Pratik bir akşam yemeği arıyorsanız et tantuni tam size göre. Yapımı çok basit yemesi çok lezzetli... Ev yapımı tantuni tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Pratik Bir Akşam Yemeği:
Ev Yapımı Tantuni Tarifi
20 Ekim 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Ev Yapımı Tantuni Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetekmek
- 500gramdana eti(tantuni için kesilmiş)
- 1adetdomates
- 1/2adetsoğan
- 4-5demetmaydanoz
- 1tutamkırmızı toz biber
- 1tutampul biber
Ev Yapımı Tantuni Tarifinin Püf Noktası
Su ekleme aşamasında her defasında çok az su ekleyerek pişirelim.
Ev Yapımı Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?
- Etleri biraz sıvı yağ ve tereyağında pişirelim, suyunu çeken etlere su çektikçe yarım bardak su ekleyip tekrar pişirelim.
- Üzerine toz kırmızı biber ve pul biber ekleyelim.
- Suyunu çektikçe ara ara su ekleyelim. Etler pişene kadar bu işlemi tekrarlayalım.
- Biraz sulu kalan etlerin üzerine ekmekleri kapatıp yağını ekmeklere vermesini sağlayalım.
- Ekmekleri etleri paylaştırıp, en son içine ince kıydığınız maydanoz, domates ve soğanı ekleyip servise sunalım, yapanlara şimdiden afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0