Kış Aylarına Çok Yakışacak:

Cinnamon Rolls Tarifi

Name: Cinnamon Rolls
Prep time: 1 h
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 10
Cuisine: Türk

19 Ekim 2021

Tarif Defterime
Ekle

Kış aylarında tüm evi mis gibi tarçın kokusu ile taçlandırmak isteyeceğiniz muhteşem bir tarif bırakıyorum. Cinnamon rolls tarifi için mutfağa geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Cinnamon Rolls Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

350gramun(3 su bardağı)
7graminstant maya(2 tatlı kaşığı)
55gramtereyağı(eritilmiş ve oda sıcaklığında gelmiş)
120mililitreılık süt(yarım su bardağı)
50gramtoz şeker(2 yemek kaşığı)
1tutamtuz
2adetyumurta

İç dolgusu için:

60gramtereyağı
1su bardağıesmer şeker
1yemek kaşığıtarçın
1/2yemek kaşığınişasta
1tutamtuz

Üzerinin sosu için:

1su bardağıpudra şekeri
200gramlabne
1paketvanilya
2yemek kaşığısüt

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Cinnamon Rolls Tarifinin Püf Noktası

Mayalanma sürelerine dikkat edin.

Cinnamon Rolls Tarifi Nasıl Yapılır?

Karıştırma kabına un, şeker, tuz ve mayayı ilave edip karıştıralım, ortasını açalım. Ayrı bir kapta yumurta, ılık süt ve eritilmiş tereyağı ilave edip iyice çırpalım.
Sıvı karışımı açmış olduğumuz unun ortasına döküp hamuru toparlayalım. Elimizle 8-10 dakika kadar yoğuralım. 1 saat mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamuru çok az sıvı yağ ile yağladığımız tezgaha alalım. Dikdörtgen şeklinde 1 parmak kalınlığında açalım.
İç malzemesi için esmer şeker, tarçın, nişasta ve tuzu karıştırın. Açmış olduğumuz hamurun üzerine her yerine gelecek şekilde tereyağı sürelim. Üzerine karışımı serpip rulo yapalım.
2 parmak genişliğinde keselim ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. Her yerini streç film ile kapatıp 1 saat daha mayalandıralım.
Önceden ısıtılmış 180 ° fırında 20- 25 dakikada pişirelim.(Benim fırınım 25 dakikada pişirdi).
Üzerinin sosu için peynirimizin suyunu süzelim ve karıştırma kabına alalım.
Üzerine pudra şekeri, toz vanilya ve sütü ilave edip iyice çırpalım. Pişen ruloların üzerine sıcakken sosunu dökelim. Afiyet olsun.